Thứ bẩy, Ngày 25/09/2021
 15 điều chỉnh chế độ ăn uống đơn giản có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer |  Lão hóa: Điều gì sẽ xảy ra |  Hàn Quốc phát hiện chủng virus có thể nguy hiểm hơn Delta |  Rửa nho với nước không thể sạch, học mẹo này tha hồ tự tin ăn cả vỏ |  Hãy ngăn chặn "glycation", nguyên nhân gây ra lão hóa |  Vitamin D rất quan trọng để duy trì sức mạnh cơ bắp ở người già |  Thiếu máu có liên quan đến tỷ lệ sa sút trí tuệ cao ở người già |  TỔNG QUAN VỀ LÃO HÓA |  Những thay đổi trong cơ thể khi lão hóa |  TRỊ LIỆU SA SÚT TRÍ TUỆ BẰNG TINH DÂU |  Rối loạn chuyển hóa liên quan đến lão hóa của các tế bào miễn dịch làm giảm chức năng nhận thức |  Bệnh của phụ nữ lớn tuổi |  VIÊM XƯƠNG KHỚP DO LÃO HÓA |  Lão hóa hệ thống miễn dịch |  Lão hóa là gì? |
DANH MỤC

Tin tức

Nội quy của Trung tâm

Lịch sinh hoạt của NCT

Chăm sóc tại nhà

Hỏi đáp

Sức khỏe người già

Dinh dưỡng

Tâm sự

Sản phẩm

sản phẩm Nổi bật
Home > Dinh dưỡng >
 

Món su su ngâm chua ngọt

Món su su ngâm chua ngọt , Dưỡng lão Hà Nội

 

Su su ngâm giòn sật, vị ngon, chống ngán, ăn kèm các món thịt cá kho hay các món ngấy mỡ rất hợp.

 

Nguyên liệu:

- Su su: 4–5 trái

- Giấm

- Đường

- Tỏi, ớt.

Cách làm:

- Nấu nước giấm đường ngâm: 1 lít nước lọc, 150 g đường trắng thêm 1-2 thìa cà phê đường vàng để khi ngâm có màu đẹp. Giấm gần 1/2 chén cơm, tuỳ loại giấm mà gia giảm. Thêm ít muối, nấu sôi rồi tắt bếp để thật nguội, trong lúc nấu nêm lại cho có vị chua ngọt vừa ăn.

- Su su chọn trái tươi ngon, không già.

- Su su gọt vỏ, cắt đôi bỏ hạt. Cắt su thành từng miếng vừa ăn. Rửa sạch và ngâm vào thau nước muối mặn 30-40 phút. Vớt ra để ráo nước.

- Cho su vào trong lọ đựng, thêm vài tép tỏi cắt lát, ớt tươi. Cho nước đã nguội vào ngâm. Đậy kín lọ để ngoài khoảng 1-2 ngày là ăn được. Sau cho lọ su ngâm vào tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn, su giòn ngon hơn.

- Su ngâm chua ngọt ăn với cá, thịt kho hay các món chiên.

 

 



    Các Tin khác
  + 15 điều chỉnh chế độ ăn uống đơn giản có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (28/08/2021)
  + Rửa nho với nước không thể sạch, học mẹo này tha hồ tự tin ăn cả vỏ (01/08/2021)
  + 4 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn măng cụt (27/07/2021)
  + KHOAI LANG CÓ DẤU HIỆU THƯỜNG GẶP NÀY CẦN VỨT BỎ NGAY NẾU KHÔNG MUỐN RƯỚC ĐỘC VÀO NGƯỜIBỊ (25/07/2021)
  + Những thực phẩm ngon rẻ giàu canxi và vitamin bậc nhất, bác sĩ khuyên nên ăn nhiều để không lo mắc bệnh xương khớp (28/06/2021)
  + Trà xanh rất tốt với người bị cao huyết áp nhưng với những người mang bệnh này lại rất kị (09/04/2021)
  + Thứ quả "quốc dân" này không ngờ chứa lượng vitamin nhiều gấp 10 lần cam quýt: Trị bệnh tốt nhưng có 5 nhóm người không nên ăn (02/01/2021)
  + Bí qᴜyếɫ ɾấɫ ɦαy củα Đôпg y: Dùпg ɫɦực ρɦẩм ᵭể ℓoại ɓỏ ᵭộc ɫố củα ɫɦực ρɦẩм (28/12/2020)
  + Bông cải xanh và các loại rau có liên quan có thể tăng cường sức khỏe mạch máu (27/12/2020)
  + 3 chất bổ sung có thể gây hại cho tim của bạn (27/12/2020)
  + Chế độ ăn Địa Trung Hải: (27/12/2020)
  + Các nhà nghiên cứu Harvard: Tiêu thụ thịt đỏ gắn liền với cái chết sớm (26/12/2020)
  + Chất dinh dưỡng từ thực phẩm, không phải chất bổ sung, giúp bạn sống lâu hơn (26/12/2020)
  + Đậu đen là "vua của các loại đậu", giúp sống thọ, ngừa ung thư, nhưng 4 nhóm người này không nên ăn (13/12/2020)
  + Bất kể đàn ông hay phụ nữ, sau tuổi 50 nên tránh 3 loại thực phẩm, ăn nhiều sẽ làm tổn thương não và dễ dẫn đến mất trí nhớ (01/12/2020)
  + Loại gia vị giúp người Nhật giảm mỡ nội tạng, tăng cường canxi, ở Việt Nam giá "rẻ bèo" (21/08/2020)
  + Công thức ngăn ngừa ung thư "2-1-1" đến từ những nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp, chị em áp dụng mỗi ngày sẽ đạt hiệu quả bất ngờ (17/08/2020)
  + 4 thói quen nhỏ nhặt âm thầm gây hại cho đường ruột, làm hỏng mạch máu và rút ngắn tuổi thọ mà nhiều người không biết (12/08/2020)
  + Ăn trứng gà tuyệt đối không kết hợp với các loại thực phẩm này (02/08/2020)
  + Cách giảm cân bằng đậu đen an toàn hiệu quả nhanh nhất tại nhà (18/07/2020)
TRUNG TÂM CHĂM SÓC NGƯỜI CAO TUỔI HÀ NỘI


Địa chỉ:  Số 55 ngõ 29 Khương Hạ, Thanh Xuân, Hà Nội

Website: www.duonglaohanoi.com          

Email: duonglaohanoi@gmail.com, 

Điện thoại:  034 220 55 68 

 

nạo hoa quả nhật bản
Ưu điểm Bộ sản phẩm có 5 chức năng lớn: Nạo dây, nạo rối,cắt hoa, nghiền và nạo sợi Dạo sắc, độ bền cao, không ghỉ, dễ sử dụng Mở rộng tay cầm thoải mái Nhựa chuẩn y tế, bền, dày, chắc Bảo vệ tay khi sử dụng chuyên nghiệp, không còn tình trạng đứt tay Kích thước 50 cm * 25 cm * 310 cm Xuất sứ: Nhật Bản Thời gian bảo hành: 1 tháng. 1 đổi 1 nếu có lỗi của nhà sản xuất

© Copyright 2009 - 2021 Duongloahanoi. All rights reserved.  Design by: khoahocbacha.com Đang Online: 6    Tổng: 705523
CHAT ZALO
HOTLINE : 0342205568